Кастрюля изготовлена из высококачественной нержавеющей стали марки 18/10: обладает высокими антикоррозийными свойствами; устойчива к воздействию кислот и щелочей; не изменяет вкусовые качества, запах и цвет пищи, т.к. не вступает в реакцию с компонентами пищи. Оптимальная толщина стенок, многослойное капсулированное дно и плотно прилегающая крышка Капсулированное дно с алюминиевой вставкой: обеспечивает быстрое нагревание и равномерное распределение Эргономичные бакелитовые ручки. Надежное крепление ручек гарантирует безопасное использование. Удобные отметки литража на внутренней поверхности посуды позволяют не использовать при приготовлении дополнительную мерную посуду. Крышка из жаропрочного стекла позволяет следить за процессом приготовления не открывая крышки. Специальное отверстие для выхода пара позволяет готовить с закрытой крышкой, предотвращая выкипание. Подходит для всех типов плит. Пригодна для мытья в посудомоечной машине Объём 5,3 л Толщина дна 5,0 мм Толщина стенок 0,5 мм Диаметр дна 21,8 см